Teringat masa kecil dulu. Pokok belimbing segar hidup di belakang rumah saja. Berbuah sepanjang tahun. Bila dah banyak tak peduli sangat pun.Lagipun dulu dulu mana ada ilmu pasal nutrisi ni. Bila belajar dan praktik ilmu nutritional psychology baharu tahu. Siapa suka makan 5 star fruit masa kecil dulu?Dulu kalau lapar, terus panjat pokok belimbing ni untuk […]

Khasiat Belimbing Ramai Orang Tak Tahu
Teringat masa kecil dulu. Pokok belimbing segar hidup di belakang rumah saja. Berbuah sepanjang tahun. Bila dah banyak tak peduli sangat pun.
Lagipun dulu dulu mana ada ilmu pasal nutrisi ni. Bila belajar dan praktik ilmu nutritional psychology baharu tahu.
Siapa suka makan 5 star fruit masa kecil dulu?

Dulu kalau lapar, terus panjat pokok belimbing ni untuk alas perut. Maklumlah, masa kecil dulu bukan ada makanan sangat kan.
Tak sama dengan zaman sekarang. Pelbagai makanan sedap yang tiada nutrisi. So, berhati-hati ya.
Bayangkan dalam belimbing ada 3 jenis anti oksida power.
Ada quercertin, epicatechin dan gallic acid.
Ketiga tiga ini adalah pahlawan yang melawan radikal bebas dan inflamasi.
Menurut kajian belimbing bertindak sebagai anti microbial. Bertindak lawan microbial bacillus cereus, e.coli, salmonella typhus. Juga bagus untuk eczema.

Organic carambola asian fruit, star fruit.
Ada lagi kehebatan belimbing ini.
Ada vitamin A, B and C. Vitamin C yang ada dalam belimbing berikan 57% keperluan harian vitamin C manusia.
Jumlah besar ini penting untuk bantu penghasilan kolagen. Penting untuk cekang dan licinkan kulit. Pada yang mahu kulit glowing lit lit boleh berdempek dengan makhluk ini.
Menarik lagi belimbing ada thiamine, riboflavin, dan niacin. Kesemuanya penting untuk otak.
Pada ibu menyusu dan mahu susu banyak, bersenggol sengolanlah dengan belimbing.

Yellow Carambola isolated on white background
Ada kajian dapati ibu yang ambil belimbing hasilkan susu lebih banyak berbanding yang tidak ambil.
Bagi yang ada masalah rambut, vitamin B kompleks yang ada belimbing mungkin berikan jawapan bagaimana mahu lebatkan semula rambut.
Kajian dari International Journal of Food Science and Nutrition tahun 2014 dapati fiber dalam belimbing dapat turunkan kolesterol. Laporan dari jurnal saintifik Advance Pharmacological Science pada tahun yang sama juga pula dapati ianya dapat lawan sel kanser hati.
Luar biasa betul belimbing. Saya sendiri pastikan seminggu sekali mesti ambil.
Cuma satu sahaja pantang belimbing. Tidak sesuai untuk yang ada masalah buah pinggang.
Belimbing ini adalah superfood yang tak ramai orang tahu.
Sebenarnya ada banyak lagi SUPERFOOD tempatan yang tak dipandang.
Orang ingat superfood ini biasa jah sebab keluaran Malaysia.
Tapi depa tak tau produk Malaysia ni luar biasa!