Connect with us

Kudapan

Nak Otak Sharp? Cuba Ambil Makanan Ini

Published

on

walnut

Tahukah anda?
Makin tua kita akan mula kehilangan sel-sel penting dalam otak.

Untuk memastikan otak kita sihat dan tajam, gaya pemakanan memainkan peranan dalam hidup.

Supaya organ dalaman kita kekal muda sama seperti umur sebenar.

Salah satu cara untuk otak sharp dengan mengambil walnut dalam diet seharian.

Yang ni takyah sembang banyak.

Walnut antara superfood yang popular. Ianya dianggap sebagai snek yang bagus untuk meningkatkan fungsi otak (42). 

Bentuknya pun dah sama dengan OTAK. Memang padu untuk pastikan OTAK sentiasa dilindungi.

walnut

Walnut juga merupakan sumber tumbuhan yang kaya dengan asid lemak omega-3.

Asid lemak omega-3 dari tumbuhan, termasuk walnut dikenali sebagai  alpha-linolenic acid (ALA).

Ianya merupakan lemak penting yang perlu dimasukkan dalam diet seharian anda. 

Tahu tak selain ALA.

Walnut juga ada kandungan DHA yang cukup tinggi untuk fungsi OTAK?

Ikut kajian dalam jurnal Public Health Nutrition pada tahun 2021,

DHA didapati mampu lindungi OTAK bayi baru lahir.

Tingkatkan prestasi kognitif OTAK dewasa.

Dan rendahkan risiko masalah penuaan OTAK tak selari dengan perkembangan umur.

Satu suku cawan walnut mampu beri hampir 100% keperluan harian DHA.

Walnut ada sifat anti-inflammatory cukup padu.

Lindungi OTAK daripada kerosakan akibat teroksida serta kecederaan.

Walnut juga tingkatkan memori.

Tingkatkan kelajuan OTAK berfikir. Dan rangsang mental flexibility.

Keupayaan OTAK untuk adapt dengan situasi ataupun fahaman baru.

Amacam?

Lepasni kalau ada masalah dengan otak, rajin-rajin ambil walnut.

Kajian dalam Frontiers in Aging Neuroscience pada tahun 2017:

Pengambilan walnut secara berkala selama 2 tahun.

Menunjukkan kesan memberangsangkan terhadap kesihatan fungsi kognitif.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kudapan

Dahaga Boleh Hilang Dengan Celtic Salt?

Published

on

Bulan puasa ni nampaknya viral.

Ada yang berkongsi tips dan pengalaman masing masing.

Di mana,

Kalau nak elak haus, letih ketika puasa

Dan pastikan tubuh tak alami dehidrasi

Letak secubit Celtic salt dalam segelas air suam

Kacau dan minum masa sahur

Nanti kurang lah keluar masuk tandas buang air kecil.

Nampak biasa tapi kesannya luar biasa.

Menurut kajian.

Celtic salt ada banyak nutrisi lebih sesuai untuk tubuh.

Berbanding garam putih.

Garam putih telah diproses. Digilap dan dicampur bahan kimia.

Nutrisinya tiada selain bekalkan rasa masin.

Manakala Celtic salt tidak lalui proses seperti di atas.

Ia dikeringkan di bawah cahaya matahari.

Antara nutrisi dibekalkan Celtic salt seperti berikut:

Ada 82 -84 jenis mineral

Penyeimbang elektrolit semula jadi

Tingkatkan serapan nutrisi sebanyak 7%

Bantu kawal tekanan darah

Bantu kekalkan air dalam tubuh

Continue Reading

Kudapan

Berapa Banyak Garam Dalam Masakan Harian?

Published

on

Petang nanti mohon hati hati sikit masa tabur garam.

Maklumlah tak boleh nak rasa. Main campak dan agak agak ikut pengalaman.

Sekali terlebih kang menggelepur.

Terlebih campak nanti niat hati nak kurus dan langsing tinggal kenangan sahaja.

Ada kajian keluar Mei 2017 di Journal of Clinical Investigation.

Kajian dapati, makanan masin naikkan selera makan

Kita jadi pelahap. Sepinggan jadi dua. Lauk jadi double.

Perasan tak kenapa ayam, fries dan yang sama waktu dengannya masin.

Inilah sebabnya. Nak bagi kita makan lebih.

Bila makan lebih kita membesar sebagai johan. Menjadi jalur lebar.

Ingatkan bila puasa boleh kurus.

Bila tengok di cermin ada benjolan kat kiri kanan.

Ala ala limpahan muffin. Baju pula makin sendat.

Bukan itu sahaja bahayanya ambil makanan masin.

Makanan masin dikaitkan dengan masalah ginjal, jantung, darah tinggi

Bulan puasa ini berdamailah dengan rasa. Kurangkan masin sikit.

Pilih alternatif garam lebih sihat dengan nutrisi lebih tinggi

Antaranya Celtic salt, Himalayan salt atau kosher salt

Deme ni tak perlu letak banyak, cukup secubit.

Tidaklah makanan jadi terlebih masin atau terkurang garam.

Sedang elok jer rasanya.

Continue Reading

Kudapan

Tips Kurangkan Impak Gula Dalam Nasi

Published

on

Ingin makan nasi tapi tak mahu gula dalam darah mencanak naik?

Rahsianya mudah dan dijamin selamat.

Rasa, warna dan tekstur nasi juga tidak berubah.

Apa rahsianya?

Ini rahsia dikongsi oleh pakar OTAK iaitu Dr Rizal Abu Bakar

Masukkan 1 sudu besar MCT Oil untuk 1 cawan beras yang dimasak.

Kalau 2 cawan maka letak 2 sudu dan seterusnya.

 

Apa berlaku?

Kalori nasi berkurang 70%. Kadar serapan gula darah menurun 50%.

Tubuh tak alami ‘shock’.

Risiko tekanan darah tinggi menurun.

Lepas ni dah tak terketar ketar lutut asbab nak cut makan nasi bagi penggemar nasi tegar.

Tapi kena ingat!

Makan nasi berpada pada.

Ambil pada kuantiti sikit jer. Jangan sekali duduk 2 pinggan.

Power tak power MCT Oil?

Continue Reading

Trending